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Tempero Italiano Caseiro

O Tempero Italiano é uma mistura de especiarias utilizada em diversas partes do mundo, que tenta captar alguns dos sabores mais tradicionais da culinária italiana. Ele consiste de uma mistura de ervas secas, combinadas harmoniosamente para proporcionar aos mais variados pratos, tais como saladas, pizzas, massas, ensopados de carne, etc.. os sabores, aromas e cores …

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Amêndoa e Seus Benefícios

A Amêndoa é abundante em nutrientes e óleos essenciais, tornando-se uma grande aliada da sua saúde. Se as sementes são a base para o crescimento de uma planta, imagine o tanto de nutrientes que elas concentram? Por isso, é muito válido incluir amêndoas no nosso cardápio, o que não é, exatamente, uma tarefa difícil.  Conheça …

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Benefícios do Urucum

O urucum é um fruto da árvore urucuzeiro, conhecida cientificamente como Bixa orellana, que é rico em carotenóides, tocoferóis, flavonóides, vitamina A, fósforo, magnésio, cálcio e potássio, que lhe conferem propriedades antioxidantes, antimicrobianas e anti-inflamatórias, sendo, por isso, utilizado na medicina tradicional para fortalecer os ossos, controlar a glicemia e tratar problemas de pele, por exemplo. …

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Benefícios do Gengibre

O gengibre é um dos condimentos dietéticos mais usados ​​no mundo hoje, não é de se admirar que os benefícios do gengibre sejam impressionantes. Com seu sabor picante e apimentado e sua extensa lista de benefícios à saúde, a raiz de gengibre é igualmente deliciosa e nutritiva. É versátil, fácil de usar e foi associado a …

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Cúrcuma (Açafrão-da-Terra)

A cúrcuma, açafrão-da-índia, açafrão-da-terra ou tumérico é uma espécie de raiz com propriedades medicinais. Normalmente é usada em forma de pó para temperar carnes ou legumes especialmente na Índia e países do oriente. Além de ser ter uma grande potencial antioxidante, a cúrcuma também pode ser usada como remédio natural para melhorar problemas gastrointestinais, febre, tratar …

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Conheça os benefícios do figo

O figo é uma fruta bastante antiga e que até mesmo já chegou a ser citada na Bíblia, mas você sabia que além de ser uma fruta muito famosa, o figo é também um alimento muito nutritivo e traz muitos benefícios para nossa saúde e a seguir vamos destacar alguns desses benefícios para que você …

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Benefícios do espinafre

O espinafre é um vegetal bastante conhecido, ele teve a sua origem na Pérsia e ficou muito popular com a exibição do desenho Popeye, principalmente por dar forças ao personagem. Contudo, os benefícios o espinafre vai muito além disso e logo abaixo citaremos alguns deles para você. Combate a prisão de ventre Por ser uma …