1 pacote de 100 g de azeitonas em conserva sem caroço
1 copo de requeijão
200 g de mussarela fatiada
400 g de carne moída
Tempero a gosto
Modo de Preparo
Tempere a seu gosto e cozinhe a carne moída, após cozida separe a carne do caldo (é necessário durante a separação que a carne fique bem sequinha) e espere esfriar.
Bata no liquidificador o caldo, o requeijão, a cebola, o creme de leite e a azeitona (as azeitonas podem ser substituídas por milho verde).
Numa travessa misture a carne com a batata palha despeje sobre o creme e cubra com mussarela.