Salgados

Purê de Couve-flor

Esta receita fácil de purê de couve-flor é uma alternativa mais saudável ao purê de batata tradicional. É super saboroso, cremoso, baixo teor de carboidratos e fácil de fazer. Esta receita é aromatizada com alho e ervas frescas em que foi usada manteiga que você pode trocar por azeite de oliva, se preferir. INGREDIENTES 1 cabeça grande …

Doces

Bolinho tipo Crumpet

Vindos da Inglaterra, eles são como uma mistura de muffin inglês com panquecas. Sua característica distintiva é a superfície crivada de buracos que permitem que a manteiga penetre de cima para baixo. A superfície tem uma textura quase “esponjosa” única, mas é muito fofa por dentro, assim como um pão. INGREDIENTES 150g (1 xícara) de farinha de trigo …

Salgados

Rocambole de Batata e Carne

Batata vai com tudo ou tudo vai com batata, enfim você entendeu. Hoje oferecemos-lhe uma receita de batatas assadas de um tipo completamente diferente, que terá a forma de um rocambole. INGREDIENTES 180 g de parmesão 6 batatas Sal e pimenta 250 g de ricota  Óleo para fritar Brotos de espinafre 2 dentes de alho 1 …

Salgados

Salmão com Crosta de Parmesão

Dê ao seu salmão uma crosta crocante regado com um molho de vinho branco cremoso. INGREDIENTES Salmão 4 dentes de alho picados 1/3 xícara de parmesão ralado finamente 2/3 xícara de farinha de rosca 1 colher de sopa de cebolinhas finamente fatiadas 1 1/2 colher de chá de raspas de limão 2 colheres de chá …

Salgados

Nuggets de Vegetais

Rende até 6 porções INGREDIENTES 3 cenouras , descascadas e cortadas em pedaços ½ cabeça de couve – flor , partida 1 cabeça de brócolis , quebrado 2 dentes de alho picados 1 ovo ½ colher de chá de cebola em pó 1 colher de chá de sal ½ colher de chá de pimenta 1 ¾ xícara de farinha de rosca ( 205 g ) MODO DE PREPARO Em um processador de alimentos, …

Doces

Bolo de Iogurte

Quem não gosta de um bolo de iogurte simples e delicioso, tão fácil de preparar e que quase não envolve limpeza? Tudo o que você precisa fazer é misturar alguns ingredientes baratos, tudo em uma tigela, e assar. O resultado? Um bolo húmido e de dar água na boca carregado de iogurte e com notas de limão …

Salgados

Coxa de Frango Glaceada

Estas coxas de frango glaceadas doces e picantes são úmidas, macias e têm um sabor enorme com muito pouco esforço. Perfeito para jantares rápidos durante a semana!  INGREDIENTES 1/4 xícara de açúcar mascavo  1/2 colher de chá de pimenta caiena 1/2 colher de chá de alho em pó  1/2 colher de chá de páprica  1/2 colher de chá de sal  pimenta 1 colher de sopa de azeite  1kg coxas de frango …

Salgados Sem categoria

COSTELETAS DE PORCO COM MAÇÃS

Esta receita de costeletas de porco com maçãs é uma delicia. Tudo cozido em um doce e picante molho de cidra de maçã! Confira. DICAS DE PREPARO Use costeletas de porco com osso.   A carne de porco é muito mais magra do que a carne de vaca, por isso é importante preparar-se para o sucesso …

Dicas

Tempero Italiano Caseiro

O Tempero Italiano é uma mistura de especiarias utilizada em diversas partes do mundo, que tenta captar alguns dos sabores mais tradicionais da culinária italiana. Ele consiste de uma mistura de ervas secas, combinadas harmoniosamente para proporcionar aos mais variados pratos, tais como saladas, pizzas, massas, ensopados de carne, etc.. os sabores, aromas e cores …

Massas Salgados Sem categoria

Pizza de Frango

Uma deliciosa receita de pizza feita com massa caseira, molho branco caseiro, coberta com frango cozido, bacon e espinafre, é recheada com todas as nossas coisas favoritas! INGREDIENTES PARA A MASSA: 2 xícaras de farinha de trigo mais 195g para enrolar 1 pacote de fermento biológico ¾ colher de chá de sal 1 colher de chá de açúcar ½ colher de chá de orégano seco …