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Carne com 4 molhos

INGREDIENTES:– 1 peça de Bife Ancho– Sal Granulado.{Chimichurri}– 1/2 xíc. de azeite– 4 c. de sopa de ervas de tempero chimichurri– 1 dente de alho– 1 c. de sopa de suco de limão– Sal.{Páprica}– 1 xíc. de maionese– 1 c. de sopa de leite– 3 c. de sopa de páprica picante– Sal.{Mostarda}– 1/2 pote de …

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Tartine de escarola com gorgonzola e nozes

INGREDIENTES 1 maço de escarola 4 fatias grandes de pão redondo 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de azeite ½ xícara (chá) de queijo gorgonzola esfarelado ¼ de xícara (chá) de nozes tostadas picadas sal a gosto MODO DE PREPARO Destaque as folhas do maço de escarola e lave sob água corrente. Transfira para …