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Purê de mandioquinha

INGREDIENTES: 400g de mandioquinha descascada (4 unidades pequenas) 1 colher (sopa) alho triturado 1 xícara (chá) salsinha picada 2 colheres (sopa) de manteiga Aproximadamente 1 xícara (chá) de leite quente 100g de creme de leite (1/2 caixinha) Pimenta, Azeite e Sal a gosto MODO DE PREPARO: 1- Corte as mandioquinhas grosseiramente. 2- Em uma panela com água …